ダイエット時にカロリーだけを気にすると落とし穴に!!

ダイエット時にカロリーだけを気にすると落とし穴に!!

ダイエットを食事管理とともに行う際にカロリーだけを意識するかたがいますが、そこには落とし穴も存在します。例えば牛肉、豚肉、鳥肉とオススメ品順番を並べましたが、これらの食品に含まれる油(カロリーは)気にするべきです。しかし青魚などに含まれる油(カロリーは)それほど気にしないどころか、積極的に摂取してほしい不飽和脂肪酸です。

魚の油にはDHCやEPAが豊富に含まれていますので、非常に素晴らしい食品です。また調理法ですが焼くよりも煮る。などの工夫も。焼く場合は網焼きで焼くと大切な不飽和脂肪酸が下に落ちてしまいますので、フライパンで!!

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